مراوده
شماره تلگرام جهت مشاوره برای ثبت محصول و عضویت: 09033334651
ثبت نام کنید
ثبت نام کنید

خرید شیر خشک بصورت هفتگی

خرید شیر خشک بصورت هفتگی
خرید شیر خشک بصورت هفتگی
عنوان

خرید شیر خشک بصورت هفتگی

شناسه محصول104754
اشتراک گذاری
اطلاعات تماس
نام کسب و کارتولید محصولات نوشیدنی
شماره تماس شرکت09123180410
شماره موبایل09123180410
توضیحات

خرید 100 کیلو شیر خشک در هفته

 

 * بیشترین کاربرد شیرخشک در صنایع غذایی برای تولید کدام محصولات است؟

از پودر شیرخشک در تهیه محصولات مختلف غذایی مانند کیک، کلوچه، بیسکویت، شکلات، پفک، سوسیس، کالباس، ماست و شیرهای بازسازی شده استفاده می شود.

▪ اصلا دلیل استفاده از شیرخشک در صنایع غذایی چیست؟

شیرخشک در صنعت لبنیات به عنوان جایگزین قسمتی از شیرتازه مصرف می شود ولی دلیل کاربرد آن در صنایع غلات و تهیه محصولاتی نظیر کیک و کلوچه، ایجاد عطر و طعم مطلوب، رنگ طلایی به دلیل تسریع واکنش های قهوه ای شدن و بالا بردن ارزش تغذیه ای است.

▪ شیرخشک به کار رفته در برخی محصولات غذایی، همان شیر خشکی است که برای تغذیه بچه ها از آن استفاده می شود؟

نه. این ۲ شیرخشک با هم تفاوت دارند. شیرخشک مصرفی در صنعت غذا اغلب از نوع کم چرب است؛ هیچ ماده ای به آن اضافه نشده و پودر حاصل از خشک شدن شیر طبیعی است ولی ترکیب شیرخشک مخصوص نوزادان با دادن تغییراتی در مواد تشکیل دهنده آن، به ترکیب شیر مادر نزدیک تر است.

مثلا به آن مقادیری از انواع املاح معدنی، ویتامین ها یا آنزیم اضافه می شود. ضمن اینکه با توجه به حساسیت گروه مصرف کننده، رعایت اصول بهداشتی در تولید شیرخشک نوزادان اهمیت بیشتری دارد و از سختگیری های ویژه ای برخوردار است. شیرخشک نوزادان می تواند متنوع باشد؛ مثلا نوع کم لاکتوز یا بدون لاکتوز آن برای کودکانی که به این قند حساس هستند تولید می شود. به طور کلی، این شیرخشک غنی تر از شیر خشکی است که در صنعت به کار می رود چون باید جایگزین شیر مادر شود.


خریدار عزیز:
لطفا به فروشنده بگوئید محصول فروشی وی را در مراوده دیده اید.
اگر محصولی برای فروش دارید و میخواهید روزانه خریداران زیادی با شما تماس بگیرند محصولتان را در مراوده ثبت نمایید.

پیشنهاد قیمت




نظرات

نظر خود را بنویسید
درخواست خرید یا فروش دارید ؟ فرم زیر را تکمیل کنید
درخواست خرید یا فروش دارید ؟ فرم زیر را تکمیل کنید


ثبت نام کنید