فلافل به فا (در اوزان یک کیلویی و ۲۷۰ گرمی و ۵۰۰ گرمی )

مقایسه محصول

توضیحات

فلافل گلوله سرخ شده نخود و ادویه‌ جات است.

این غذا در خاورمیانه و به‌ ویژه آبادان، اهواز، بیروت، دمشق و بغداد وبندرعباس زیاد استفاده می‌ شود.

این غذا از جمله غذاهای نانی است که اصلیت آن به لبنان برمی‌ گردد و طرز تهیه آن متفاوت است البته چند نوع فلافل وجود دارد که اصلی‌ ترین آن نوعی است که با نخود تهیه می‌ شود اما فلافل ماش، عدس، بادمجان و سیب‌ زمینی نیز وجود دارد.

کلمه فلافل برگرفته از کلمه «فلفل» می‌باشد.

این کلمه گسترش پیدا کرده و در زبان‌ های دیگر از جمله زبان فارسی (پلپل) استفاده شده‌است.

اما این کلمه در اصل به معنی گلوله نخود می‌ باشد.

البته بعضی معتقدند که فلافل (به مصری جدید: طعمیه) غذایی ساخته شده توسط قبطیان مصر (مسیحیان مصر) برای روزهای روزه داری مسیحیان بوده (مسیحیان باید در زمان این روزه از خوردن هرگونه گوشت پرهیز کنند؛ و تنها از خوراکیهای گیاهی استفاده کنند) و کلمه فلافل از سه بخش “فا” “لاً و “فل” تشکیل شده که در زبان قبطیان به معنی ” کاملاً از نخود ” می‌باشد؛ و این غذا توسط قبطیان به شام و سایر کشورها گسترش یافته‌است.

فلافل گروه تولیدی به فا در اوزان یک کیلویی ، ۲۷۰ گرمی و ۵۰۰ گرمی
روش مصرف

لطفا محصول را از حالت انجماد خارج نموده سپس در فر با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد به مدت حداکثر ۵ دقیقه و یا در ماهیتابه با شعله بسیار ملایم فقط گرم نموده و و با چاشنی های دلخواه میل فرمایید.

ترکیبات

نخود ، پیاز ، روغن مخصوص سرخ کردنی ، سیب زمینی ،  نمک تصفیه شده خوراکی ، زردچوبه ، فلفل ، پودر سیر ، آب

شرایط نگهداری

لطفا در فریزر با دمای ۱۸- درجه سانتیگراد بصورت منجمد نگهداری شود

ارزش غذایی و انرژی در ۱۰۰ گرم

هر سه عدد فلافل معادل ۶۶ گرم

۲۰۰ Kcalانرژی
۰٫۰۲ gقند
۱۰ gچربی
۰٫۵ gنمک
۰٫۰۱ g          اسید چرب ترانس
به اشتراک گذاری:

خلاصه اطلاعات فروشنده

گروه تولیدی به فا
نوع فعالیت تجاری: تولید کننده
شماره تماس شرکت: 07137742980
شماره موبایل: 09171380250

ورود به غرفه محصولات گروه تولیدی به فا

پاسخ دهید